Descrizione

Prova il nuovo formato “Fil di Ferro”, un formato simile agli spaghetti, ma realizzato con una pasta più leggera, salutare e genuina, ricavata della lavorazione della migliore semola di grano duro e con farina derivata dalla macinatura dei semi di Canapa Sativa.

La pasta è realizzata artigianalmente con trafilatura al bronzo ed un sistema di essiccazione lenta a bassa temperatura al fine di conservare tutte le sostanze nutritive principali di grano e canapa; la lavorazione artigianale conferisce una grande porosità alla pasta aumentandone la capacità di assorbire i condimenti, caratteristica determinante per rendere un piatto di pasta davvero gustoso.
Grazie alla presenza della farina di canapa, questo prodotto, dal gusto leggermente nocciolato, è un alimento funzionale: contribuisce a una dieta sana, completa e bilanciata, aiutando a mantenere bassi i livelli di colesterolo.

Consigliata per l’alimentazione sportiva, vegetariana e vegana.

Istruzioni per la cottura: questo tipo di pasta ha bisogno di essere cotta in abbondante (5 litri di acqua per 1KG di pasta)

Confezione da 500 grammi.